Palestra de Gastronomia Vegana

Esta postagem foi publicada em 11 de maio de 2015

[11/05/15] Mesa Redonda Gastronomia Vegana…

A organização do evento será realizada pelo curso superior de tecnologia em Gastronomia com a cooperação de seu quadro de docentes. As palestras serão realizadas por profissionais de referência convidados para o evento, a saber: Bárbara Bastos, coordenadora da SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira) Recife, a qual abordará o mercado de alimentação em Cozinha Vegana com a palestra ‘Atendendo ao público vegetariano: expectativas e tendências’; assim como Fabrisa Silva, da Frutteto cozinha artesanal, Tecnóloga em Gastronomia pelo Senac SP e Ana Paula Magalhães Souza, culinarista e nutricionista clinica e nutricional, as quais participarão de mesa redonda com mediação da profª Sandra Marinho abordando os aspectos nutricionais relacionados à alimentação vegetariana sob a temática ‘Alternativas vegetais, proteínas, sabores e texturas’.

 

Data: 16 de maio de 2015
Horário: 9:00h às 12:00h
Local: Salão de Eventos P3 no Senac PE

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7 ideias sobre “Palestra de Gastronomia Vegana

  1. Pingback: Mesa Redonda Gastronomia Vegana | Faculdade Senac Pernambuco

  2. Olá amigos do SENAC, não consigo fazer a inscrição para a palestra de Gastronomia vegana, que será realizada Sábado 16/05, pois esta aparecendo outras opções que não diz respeito a palestra Vegetariana.

    • Bom dia Maxuel, talvez tenha havido algum problema no momento em que você foi inscrever-se. Tente novamente, pois está funcionando normalmente.

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