Detalhes

Data: 25 | Set/21

Hora e Local: 9h30 - Google Meet

O 2º Papo Gastrô trará a temática do Empreendedorismo na Gastronomia através da atividade Venda Seu Peixe!!! 

Neste evento contaremos com a participação de egressos e de alunos que ainda estão cursando a graduação, mas já atuam no mercado.

O Papo Gastrô é uma iniciativa do Núcleo Docente Estruturante – NDE de Gastronomia, realizada no início de cada semestre letivo, que promove encontros dos alunos do curso com os profissionais e organizações da gastronomia, de forma a facilitar o intercâmbio de experiências e práticas e aproximar esta instituição de ensino do mercado, o que permitirá a identificação das necessidades deste, bem como a visibilidade dos profissionais que a instituição está formando.

Pretende-se com a continuidade desse evento mostrar que a formação profissional dá-se dentro e fora das salas de aula, que não deve ocorrer dissociada da prática e, principalmente, que deve ser retroalimentada pelas trocas resultantes do contato com o mercado.

O evento é aberto ao público externo.

 

---

SERVIÇO:

Data: 25/09/2021

Hora: 9h30

Local: Google Meet

Inscrições: on-line aqui